Học cách kinh doanh
  • Kiến thức Digital Marketing
  • Kiếm tiền online
    • 20+ Cách kiếm tiền online tại nhà
  • Kinh Doanh Khởi Nghiệp
  • Phát Triển Bản Thân
  • Kiến thức Digital Marketing
  • Kiếm tiền online
    • 20+ Cách kiếm tiền online tại nhà
  • Kinh Doanh Khởi Nghiệp
  • Phát Triển Bản Thân
No Result
View All Result
Học cách kinh doanh
No Result
View All Result
Home Là gì

Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản

Tháng Mười Hai 12, 2021
in Là gì
0
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Cùng với hoccachkinhdoanh.com tìm hiểu về Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản.

Bạc xỉu – món đồ uống đặc trưng ở Sài Gòn. “Bạc xỉu” là gọi tắt của cụm từ “bạc tẩy xỉu phé” (bạc – màu trắng, tẩy – ly không, xỉu – một ít, phé – cà phê), tiếng của người Tàu sống ở Sài Gòn. Hiểu một cách đơn giản, bạc xỉu chính là sữa nóng thêm chút cà phê.

Khi pha sữa đặc với nước sôi, cốc sữa sẽ có vị hơi béo quá và có mùi khó uống. Để át đi mùi của sữa đặc, người Hoa đã cho thêm một chút cà phê vào cốc sữa. Về sau, những người khách Việt quen với hương vị của món sữa nóng thêm chút cà phê và gọi nó là bạc xỉu.

Bạc xỉu là ly sữa vị cà phê chứ không phải là cà phê sữa.

Dưới đây là các cách pha bạc xỉu thơm ngon, mời các bạn tham khảo

Nội dung
  1. 1. Bạc xỉu đá
    1. Nguyên liệu
    2. Dụng cụ
    3. Cách pha bạc xỉu lạnh
  2. 2. Bạc xỉu nóng
    1. Nguyên liệu
    2. Cách pha bạc xỉu nóng
  3. 3. Bạc xỉu đá 3 tầng
    1. Nguyên liệu
    2. Cách pha bạc xỉu đá 3 tầng
  4. 4. Bạc xỉu cốt dừa
    1. Nguyên liệu
    2. Cách pha bạc xỉu cốt dừa

1. Bạc xỉu đá

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 100ml
  • Sữa đặc: 20ml
  • Đá bào

Dụng cụ

  • Ly, chén, thìa
  • Phin pha cà phê
  • Bình shake

Cách pha bạc xỉu lạnh

Bước 1: Cho cà phê vào trong phin, cho 10ml nước sôi vào và ủ trong 20 giây. Sau đó cho tiếp 100ml nước sôi vào ủ đến khi hết nước.

Xem thêm:   Định dạng IMAX là gì?

Bước 2: Cho phần cà phê vừa pha vào bình shake lắc nhẹ để tạo bọt.

Bước 3: Cho sữa đặc, sữa tươi không đường vào ly, sau đó đổ cà phê đã tạo bọt lên trên.

Bước 4: Cho đá bào vào ly bạc xỉu và thưởng thức.

Bạc xỉu lạnh

2. Bạc xỉu nóng

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa bò nguyên chất: 100ml
  • Sữa đặc: 20ml

Cách pha bạc xỉu nóng

Bước 1: Pha cà phê bằng phin với công thức như ở bước 1 của cách pha bạc xỉu đá.

Bước 2: Khi cà phê đã pha vẫn còn nóng, bạn cho vào bình shake và lắc nhẹ để tạo bọt.

Bước 3: Cho sữa tươi cùng sữa đặc và nồi, đun lửa nhỏ và liên tục khuấy đều đến khi sữa sôi lăn tăn là được.

Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa ra cốc, sau đó đổ cà phê đã được tạo bọt cà phê lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Bạc xỉu nóng

3. Bạc xỉu đá 3 tầng

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 60ml
  • Kem sữa tươi: 6ml
  • Sữa đặc: 15ml
  • Đá bào

Cách pha bạc xỉu đá 3 tầng

Bước 1: Pha cà phê bằng phin, tương tự như cách pha đã hướng dẫn ở trên.

Bước 2: Cho cà phê và 1 vài viên đá nhỏ vào bình shake lắc để tạo bọt cà phê.

Bước 3: Cho sữa tươi, sữa đặc vào cốc và khuấy đều để tạo tầng thứ nhất. Tạo tầng thứ 2 bằng cách đổ cà phê đã được tạo bọt vào cốc. Cuối cùng, cho kem sữa tươi lên trên cùng là bạn đã có cốc bạc xỉu đá 3 tầng ngon tuyệt để thưởng thức rồi.

Xem thêm:   ATSM là gì? ATSM trên Facebook là gì?

Bạc xỉu đá 3 tầng

4. Bạc xỉu cốt dừa

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 100ml
  • Cốt dừa: 60ml
  • Sữa đặc: 20ml
  • Đá bào

Cách pha bạc xỉu cốt dừa

Bước 1: Cho bột cà phê vào phin, đổ 30ml nước sôi xấp xỉ 100 độ C vào ủ đến khi hết nước.

Bước 2: Cho cà phê đã pha vào bình shake và lắc thật đều để tạo bọt cà phê.

Bước 3: Cho nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố xay để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.

Bước 4: Cho cà phê đã tạo bọt vào cốc, rồi đổ hỗn hợp sữa dừa lên trên là bạn đã có ngay một cốc bạc xỉu cốt dừa ngon tuyệt để thưởng thức.

Bạc xỉu cốt dừa

Tags: Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản ; Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản

Rate this post

Bài viết cùng chủ đề

  • 30+ Những câu nói hài hước về 8/3 quốc tế phụ nữ
  • Ngày 8 tháng 3 là cung gì? Giải mã tình yêu, sự nghiệp
  • Top 10+ địa điểm ngắm hoàng hôn ở sài gòn cực chill
  • Công ty thu hồi nợ là gì? Công ty thu hồi nợ có hợp pháp không?
Previous Post

Bật mí cách chụp ảnh sản phẩm quần áo bán hàng online đẹp

Next Post

FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

Bình Nguyễn

Bình Nguyễn

Mình là Bình Nguyễn - admin của hoccachkinhdoanh.com là blog chia sẻ kiến thức về kinh doanh, marketing online và kỹ năng hữu ích dành cho bạn. Khám pháp blog để biết thêm nhiều kiến thức bạn nhé !

Next Post
FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết mới

Những câu nói hài hước về 8/3

30+ Những câu nói hài hước về 8/3 quốc tế phụ nữ

Tháng Hai 23, 2023
Ngày 8 tháng 3 là cung gì

Ngày 8 tháng 3 là cung gì? Giải mã tình yêu, sự nghiệp

Tháng Hai 23, 2023
Công ty sản xuất ly giấy Biogreen

Công ty sản xuất ly giấy giá sỉ số 1 tại TPHCM & Hà Nội

Tháng Hai 21, 2023
Địa điểm cho thuê xe máy ở Sài Gòn

Địa điểm cho thuê xe máy ở Sài Gòn TPHCM giá rẻ

Tháng Hai 9, 2023
Saigon Water Bus – Địa điểm ngắm hoàng hôn ở Sài Gòn trên sông

Top 10+ địa điểm ngắm hoàng hôn ở sài gòn cực chill

Tháng Hai 9, 2023
Học cách kinh doanh

Hoccachkinhdoanh.com chia sẻ những kiến thức liên quan đến kinh doanh, khởi nghiệp, phát triển bản thân. Đem đến thông tin hữu ích dành cho bạn.

Theo Dõi Chúng tôi

Chuyên Mục

  • Google Map, Google Doanh Nghiệp
  • Hosting: tổng hợp kiến A – Z
  • Kiếm tiền online
  • Kiến thức Digital Marketing
  • Kinh Doanh Khởi Nghiệp
  • Là gì
  • Phát Triển Bản Thân
  • Thủ Thuật

Nên Đọc

  • 160+ Ý tưởng kinh doanh
  • 20+ Cách kiếm tiền online tại nhà

Bài viết mới nhất

Những câu nói hài hước về 8/3

30+ Những câu nói hài hước về 8/3 quốc tế phụ nữ

Tháng Hai 23, 2023
Ngày 8 tháng 3 là cung gì

Ngày 8 tháng 3 là cung gì? Giải mã tình yêu, sự nghiệp

Tháng Hai 23, 2023
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

© 2020 Học Cách Kinh Doanh - Chia sẻ kiến thức kinh doanh hoccachkinhdoanh.com

No Result
View All Result

© 2020 Học Cách Kinh Doanh - Chia sẻ kiến thức kinh doanh hoccachkinhdoanh.com